Le printemps est souvent synonyme de soleil, de floraison, de balades en campagne ou en forêt, mais c’est aussi le début de la saison pour certains fruits. Et quoi de mieux que des fraises fraîchement cueillie pour savourer cette délicieuse recette keto de smoothie aux fraises.
Préparation 5 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients
- 425 ml de lait de coco non sucré
- 140 g de fraises fraîches, tranchées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation
- Lavez et équeutez vos fraises.
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Pour un smoothie plus crémeux vous pouvez utiliser du lait de coco en conserve.
Astuces
Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco ou huile MCT pour obtenir un smoothie plus copieux.
Une autre astuce pleine de fraîcheur, vous pouvez aussi ajouter à votre préparation quelques feuilles de menthes fraîche.